+7 9814 670164 

Самый крупный производитель тмина в России и один из крупнейших в Европе

Применение тмина

Тмин богат эфирными маслами и обладает сильным ароматом. Он считается второй по важности пряной культурой в мире после перца.

Семена тмина обладают сладким ароматом и слегка горьковатым и острым вкусом. Тмин используется при выпечке хлеба, является важным ингредиентом соусов карри и смесей масала, приправой к фаршу и мясным блюдам. Тмин также применяется в качестве ингредиента в порошках чили и соусах.

Специя все чаще используется в Европе из-за популярности национальных кухонь, а также в европейских продуктах, таких как колбасы, супы, соусы, сыр, маринады, хлебобулочные изделия.

Нас поддерживают
Продукция КФХ «Калина»
Тмин
Пшеница
Рапс
Семенной картофель
Морковь
Яблоко
Подробнее о компании